A caipifruta é uma das bebidas mais consumidas no Parque do povo, o drink composto à base de vodka e frutas é bastante apreciado pelos forrozeiros, pelo seu sabor diferenciado, que pode ser forte ou suave.

Josemar França, mais conhecido como Josa da caipfruta Gostosa, é eletricista e possui uma barraca de caipifrutas há 23 anos. De domingo à domingo, o barraqueiro vende as mais diversas caipifrutas de vários sabores, e diz que a “Gostosa” já é tradição do São João.

O comerciante falou sobre a melhora nas instalações das barracas, “No passado era desorganizado, era barraca de caipfruta misturada com artesanato, barraca que vendia caldinho ao lado de pessoas que vendiam objetos “hippies”. Agora o artesanato se encontra em um único local, assim como as caipfrutas estão nessa rua e os caldos também estão em um mesmo lugar”. As barracas de Caipifruta se encontram na rua Sebastião Donato, via onde se encontram os quiosques.

Para Josemar, o movimento está um pouco menor, em relação ao ano passado, mas espera que ainda melhore durante o mês. “Acho que essa seca e o aumento do preço dos alimentos deixaram as pessoas resguardadas, noto que o ano passado foi melhor, mas espero que as vendas melhorem até o dia de São João”, comentou.
 

Edição: Jaime Guimarães
Fotos: Bismarck Viana