Foodtruck na Vila dos Tropeiros
Sabemos que não é só de comidas típicas que vive o São João de Campina Grande. É claro que as comidas derivadas de milho e mandioca, têm espaço reservado no coração de moradores e turistas que frequentam a cidade nesta época do ano. Mas os foodtrucks já consagrados na cidade, passaram a ganhar espaço no São João de Campina. Os foodtrucks são caminhões adaptados para vender comida e por se tratar de automóvel adaptado, eles podem se locomover e assim vender seus produtos cada dia em um lugar diferente. Os foodtrucks comercializam geralmente comidas goumert.
A Vila dos Tropeiros, localizada nas imediações do Açude Velho, conta com uma praça de alimentação composta por diversos foodtrucks, lá podemos encontrar comida mexicana, alemã, caseira, hambúrgueres, crepes, entre outras infinidades de sabores para os mais diversos paladares. Grande parte dos foodtrucks que estão na área de alimentação do local vieram de fora de Campina exclusivamente para trabalhar no São João, como é o caso do “Mexicando” como o próprio nome sugere o espaço comercializa comida mexicana.
Para Ana Paula, sócia do Mexicando, o público está aceitando bem a ideia de ter outras opções de comida que fogem ao tradicional. “A gente está bem surpreso porque a receptividade tem sido excelente, o pessoal tá bem curioso para experimentar. Acho que justamente por fugir do tradicional acaba despertando o interesse e a curiosidade. Então a procura tá sendo melhor do que imaginávamos”, explicou Ana Paula.
Clientes aguardam pedidos na Vila dos Tropeiros
Caio Galvão, sócio do Bier Haus, foodtruck especializado em comida alemã, disse que a ideia do empreendimento surgiu para fugir da crise, ele afirma que o negócio vem dando certo e que o público tem sido bastante receptivo. “Somos de João Pessoa muita gente está pedindo pra gente abrir algo aqui também”, comentou ele.
A Vila dos Tropeiros tem recebido um bom público, com um ambiente agradável e familiar, os visitantes estão explorando bem essas variedades, como é o caso do seu Bruno Vicente, “sou de Campina, mas ainda não tinha vindo pra o São João da Vila dos Tropeiros, hoje é a primeira vez que venho e estou adorando, o ambiente é bem tranquilo e a comida maravilhosa, não provei de tudo ainda, mas tô adorando a comida alemã”, disse ele.
O São João de Campina tenta agradar todos os gostos. O São João na Vila dos Tropeiros é uma iniciativa do Sistema Industria (SESI) e a prefeitura municipal de Campina Grande, o local está aberto diariamente das 19h às 22h, e nos domingos de 16h às 22:00, além da praça de alimentação o local conta com uma palhoça, degustação de cachaça e uma igrejinhas onde encontramos os três santos da festa junina. Corre lá e experimenta as variedades de sabores.
